Advertisement
 |
| Nasi Tue Sebagai Tradisi Pesisir Sibolga dan Tapanuli tengah |
Nasi Tue begitu sebutan masyarakat pesisir Sibolga dan Tapanuli tengah Merupakan tuntunan luhur dalam kehidupan peringatan kelahiran hingga berakhirnya kehidupan selalu bertautan dengan menyuguhkan kuliner yang satu ini, dikalangan masyarakat pesisir Sibolga dan Tapanuli tengah budaya yang telah turun temurun di wariskan sehingga peran makanan ini sangat penting bagi adat istiadat pesisir Sibolga dan Tapanuli tengah
Hampir semua kegiatan adat bahkan tradisi melibatkan peran kulner yang satu ini, yang paling dikenalnya yaitu kegiatan melamar atau meminang gadis selalu melibatkan kuliner ini dan juga acara lain nya yang menjadi tradisi menggunakan peran kuliner ini. Apalagi kalau musim durian, Nasi tue akan dimodifikasi rasanya, kua yang digunakan identik dengan aroma dan rasa durian memberikan rasa nasi tue ini nikmat.
